GäSTEPlus CONSULTING
Qualitätsoptimierung und Rentabilitätssteigerung
Betriebsberatung
GÄSTEPlus CONSULTING
Gisela Wendel
Lerchenstraße 20
88094 Oberteuringen

Tel. 07546 918 919
Fax 07546 918 919
Copyright © 2006-2018
by GÄSTEPlus CONSULTING
  Soll-Zustand Ertragssteigerung

Sind Sie mit Ihrem Ergebnis und Ihren Mitarbeitern rundum zufrieden?

Fragen, die wir bei unserem Check im Blickwinkel haben und deren Beantwortung Ihren Erfolg entscheidend mitbestimmt:

  • Wie werde ich als Gast behandelt?
  • Arbeiten Ihre Mitarbeiter kostenbewusst, umsatz- und
    gewinnorientiert?
  • Findet aktiver Verkauf statt an der Rezeption, im Restaurant?
  • Sind Kompetenzen und Kommunikationswege klar geregelt?
  • Arbeitet Ihr Team effizient, verantwortlich und motiviert?
Was erwartet der Gast von Ihrem Haus?

Was fehlt? Was ist zuviel?
Warum sollte der Gast wieder kommen?


Veränderungsprozesse

Wo stehen Sie? Ihr Ziel?
Den Handlungsbedarf legen wir gemeinsam fest und begleiten Sie bei der Umsetzung.

Betriebswirtschaftliche Beratung
  • Kalkulation und Kostentransparenz
  • Betriebsoptimierung
  • Liquiditätsplanung – Investitionsrechnung
  • Jahreszielplanungen
Qualitätssicherung
  • Stärken-Schwächen-Analyse
  • Ablauforganisation
  • Qualitätskontrolle
Marketingstrategien
  • Standort-, Zielgruppen- und Konkurrenzanalyse
  • Konzeption
  • Positionierung am Markt
  • Gästegewinnung – Gästebindung
Existenzgründung
  • Aufbau, Sicherung
  • Begleitung bei Bankgesprächen, Vertragsverhandlungen
Profitieren Sie von unserer
Kompetenz - Erfahrung - Marktkenntnis und Kreativität


Ziele - Transparenz - Motivation

zum Seitenanfang  nach oben